Restaurantes y bares en The Jaffa
La oferta gastronómica de The Jaffa refleja la singular combinación de historia, artesanía y hospitalidad contemporánea que define al hotel. Los huéspedes pueden elegir entre Giardino, un restaurante inspirado en los sabores mediterráneos y la tradición culinaria italoamericana, y Golda's, un acogedor restaurante kosher de cocina a base de lácteos. La experiencia se completa con Shesh Besh Bar, un sofisticado bar de vinos y cócteles, y The Jaffa Pool Bar, donde disfrutar de una comida informal junto a la piscina, en pleno corazón de la antigua Jaffa. También hay servicio de habitaciones.
Desayuno en THE JAFFA
THE JAFFA ofrece una elegante experiencia matutina que combina cuidados bufés boutique con un servicio personalizado y un plato a elegir del menú a la carta. La propuesta combina ingredientes de alta calidad, sabores locales y una interpretación contemporánea de platos clásicos.
Los viernes por la noche, los huéspedes del hotel pueden disfrutar de una cena festiva con abundantes bufés que combinan tradición, variedad y una gastronomía cuidada.
Horario:
Desayuno: 06:30–11:00
Cena del viernes: 19:00–22:00
Restaurante Goldas
El restaurante Golda's ofrece por las noches una elegante y refinada experiencia gastronómica kosher de cocina a base de lácteos. Su carta propone una cocina contemporánea elaborada con ingredientes de primera calidad, tanto del mar como de la tierra, combinados con creatividad y precisión para ofrecer una experiencia íntima y sofisticada.
Horario de apertura:
Domingo–jueves: 16:00–22:00
Restaurante de chef local – ¡próximamente!
El nuevo restaurante de chef de THE JAFFA será un punto de encuentro entre las personas, los sabores y la esencia de la auténtica Jaffa.
El chef Amos Hayon trae al hotel su distintivo lenguaje culinario: cocina israelí contemporánea basada en ingredientes locales y de temporada, cocción a fuego abierto y sabores mediterráneos.
Bar Shesh Besh
Inspirado en uno de los juegos más populares de la región, Shesh Besh Bar ofrece una cuidada selección de vinos, cócteles clásicos y un ambiente relajado en el corazón del hotel. Los huéspedes pueden disfrutar de una copa, jugar una partida de backgammon y dejarse envolver por el carácter único de la antigua Jaffa.
Horario de apertura: 09:00–23:00
The Jaffa Pool Bar
Situado junto a la piscina del patio interior, The Jaffa Pool Bar ofrece un menú ligero de inspiración mediterránea con ensaladas frescas, pescados, carnes seleccionadas y bebidas refrescantes. Cócteles, vinos y especialidades de temporada completan la experiencia, creando un ambiente elegante y relajado bajo el sol de Tel Aviv.
Bar: 09:00–18:00
Cocina: 12:00–18:00 (según temporada)
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